Место, где рождаются элегантные вина Северного Кавказа
Прочувствуйте колорит настоящего винодельческого искусства
История FERRUM WINERY
Идея FERRUM WINERY родилась из чистой страсти. Александра Железная — юрист по образованию и винодел по призванию — влюбилась в вино в 2012 году. Первые эксперименты с виноградом увенчались наградами на кубках гаражистов, а спустя четыре года эта увлечённость переросла в серьёзное дело.
Так в 2016 году появилось первое бутиковое винодельческое хозяйство полного цикла в регионе Кавказских Минеральных Вод. FERRUM WINERY стало семейным проектом, объединяющим историю, науку и кавказское солнце. Мы не просто делаем вино — мы возрождаем винодельческую культуру Пятигорья, где виноград выращивали ещё в XIX веке.
Каждая бутылка — это продолжение этой истории. Истории о свободе, выборе, возвращении к истокам и любви к земле.
Так в 2016 году появилось первое бутиковое винодельческое хозяйство полного цикла в регионе Кавказских Минеральных Вод. FERRUM WINERY стало семейным проектом, объединяющим историю, науку и кавказское солнце. Мы не просто делаем вино — мы возрождаем винодельческую культуру Пятигорья, где виноград выращивали ещё в XIX веке.
Каждая бутылка — это продолжение этой истории. Истории о свободе, выборе, возвращении к истокам и любви к земле.
Виноградники
Наши виноградники — это сердце FERRUM WINERY, заложенное в долине реки Подкумок с 2016 по 2018 годы. Здесь, среди холмов
и терруаров, рождён особый климат: малоснежная зима, тёплая осень, ранняя весна и перепады температур до 20 градусов — идеальные условия для гармоничного вызревания ягод.
На площади 13 гектаров высажено более 10 сортов винограда, и каждый из них — на своём, тщательно подобранном участке. Мы выращиваем Каберне Фран, Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Мальбек, Шираз, Пино Нуар, Рислинг, Совиньон Блан, Шардонеи Вионье. Плотность посадки достигает 8500 лоз на гектар — это значит больше концентрата вкуса в каждой грозди.
Мы не используем гербициды и синтетическую химию — только ручной труд и бережное земледелие. Каждая лоза обрезается вручную, каждый побег подвязывается с заботой, каждый урожай собирается с любовью — чтобы сохранить всё, что дала нам природа.
На площади 13 гектаров высажено более 10 сортов винограда, и каждый из них — на своём, тщательно подобранном участке. Мы выращиваем Каберне Фран, Каберне Совиньон, Саперави, Мерло, Мальбек, Шираз, Пино Нуар, Рислинг, Совиньон Блан, Шардонеи Вионье. Плотность посадки достигает 8500 лоз на гектар — это значит больше концентрата вкуса в каждой грозди.
Мы не используем гербициды и синтетическую химию — только ручной труд и бережное земледелие. Каждая лоза обрезается вручную, каждый побег подвязывается с заботой, каждый урожай собирается с любовью — чтобы сохранить всё, что дала нам природа.
Винодельня
FERRUM WINERY — первая городская винодельня в Пятигорске и уникальное семейное хозяйство полного цикла
в самом сердце Кавказских Минеральных Вод. Мы объединили уважение к традициям, современные технологии
и любовь к родной земле, чтобы создавать вино с характером.
Производство расположено в историческом центре города и оснащено высокоточным оборудованием: резервуары из нержавеющей стали с терморегуляцией, дубовые бочки, криомацерация, выдержка на осадке и деликатная работа с азотом — всё направлено на сохранение природной чистоты и вкусовой глубины.
Каждая бутылка — результат ручного труда, внимания к деталям и стремления к элегантности. Белые вина FERRUM — яркие, минеральные, с освежающей кислотностью. Красные — утончённые и сдержанные, с потенциалом для выдержки.
Мы открыты для тех, кто ценит настоящее: приходите на экскурсию, загляните в наш мир, вдохните ароматы винного подвала и попробуйте вина, в которые мы вложили душу.
Производство расположено в историческом центре города и оснащено высокоточным оборудованием: резервуары из нержавеющей стали с терморегуляцией, дубовые бочки, криомацерация, выдержка на осадке и деликатная работа с азотом — всё направлено на сохранение природной чистоты и вкусовой глубины.
Каждая бутылка — результат ручного труда, внимания к деталям и стремления к элегантности. Белые вина FERRUM — яркие, минеральные, с освежающей кислотностью. Красные — утончённые и сдержанные, с потенциалом для выдержки.
Мы открыты для тех, кто ценит настоящее: приходите на экскурсию, загляните в наш мир, вдохните ароматы винного подвала и попробуйте вина, в которые мы вложили душу.
Винный клуб
Винный клуб FERRUM WINERY — это сообщество ценителей, где вино становится поводом для встречи, а не только напитком. Мы открываем доступ к редким релизам, проводим дегустации в узком кругу и делимся историями, рожденными среди гор Кавказа.
Здесь, в самом сердце Пятигорья, рождается не просто вино, а живой диалог природы, ремесла и вкуса. Присоединяйтесь — чтобы быть ближе к источнику и всегда первым узнавать, что у нас зреет нового.
Здесь, в самом сердце Пятигорья, рождается не просто вино, а живой диалог природы, ремесла и вкуса. Присоединяйтесь — чтобы быть ближе к источнику и всегда первым узнавать, что у нас зреет нового.
Каталог вин
Все вина
Белые вина
Красные вина
У нас есть доставка